주의 등급 성분 2,409가지
주의허용 기준 내에서 사용되지만 과다 섭취 시 부작용 보고가 있거나 논란이 있는 성분들이에요. 섭취 빈도를 확인해 보세요.
주의(WARNING) 등급은 허용된 범위 안에서 사용되고 있지만, 특정 인구집단에서 이상 반응이 보고됐거나 장기 섭취에 대한 논의가 이어지는 성분에 붙습니다. '위험하다'는 뜻이 아니라 '알고 먹을 가치가 있다'는 신호예요. 뒷면에서 두 번째로 큰 등급 묶음입니다.
어떤 이유로 주의가 붙었는지는 성분마다 달라요. 이산화황은 천식 환자의 기관지 반응처럼 특정 체질에서 문제가 되는 경우이고, 부틸히드록시아니솔은 동물실험 기반의 장기 독성 논의가 이어지는 경우입니다. 수크랄로스처럼 안전성 평가는 통과했지만 새로운 연구가 계속 나오는 성분도 함께 묶여요.
그래서 주의 등급은 등급 자체보다 개별 성분의 설명을 읽는 것이 중요합니다. 내가 천식이 있는지, 특정 알레르기가 있는지, 그 제품을 매일 먹는지에 따라 의미가 완전히 달라지니까요. 판정 근거는 등급 산정 기준에 정리돼 있어요.
착향료 1,793·기타 296·착색료 95·보존료 31·증점제·안정제 29·곡류 26·산화방지제 22·표백제 19·조미료 18·유화제 18
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- 1프로피온산칼슘보존료 · Calcium Propionate · E282 · 함유 제품 35,418개주의
- 2디부틸히드록시톨루엔산화방지제 · Butylated Hydroxy Toluene · E321 · 함유 제품 35,309개주의
- 3부틸히드록시아니솔산화방지제 · Butylated Hydroxyanisole · E320 · 함유 제품 35,309개주의
- 4L-글루탐산나트륨조미료 · Monosodium L-Glutamate, MONOSODIUM L-GLUTAMATE(MSG) · E621 · 함유 제품 20,922개주의
- 5향료착향료 · Flavoring Substances · 함유 제품 13,893개주의
- 6수크랄로스감미료 · Sucralose · E955 · 함유 제품 6,957개주의
- 7소브산칼륨보존료 · Potassium Sorbate · E202 · 함유 제품 4,325개주의
- 8합성향료조미료 · Synthetic Flavoring Substances · 함유 제품 3,476개주의
- 9무수아황산표백제 · Sulfur Dioxide · E220 · 함유 제품 3,294개주의
- 10안식향산나트륨보존료 · Sodium Benzoate · E211 · 함유 제품 2,570개주의
- 11아세설팜칼륨감미료 · Acesulfame Potassium · E950 · 함유 제품 2,408개주의
- 12치자황색소착색료 · Gardenia Yellow · 함유 제품 2,290개주의
- 13인산염산미료 · Phosphates · E338~E343, E450, E451, E452 · 함유 제품 1,540개주의
- 14폴리인산나트륨기타 · Sodium Polyphosphate · 함유 제품 1,534개주의
- 15히드록시프로필메틸셀룰로스증점제·안정제 · Hydroxypropylmethyl Cellulose · 함유 제품 1,517개주의
- 16D-자일로오스감미료 · D-Xylose · 함유 제품 1,458개주의
- 17파라옥시안식향산에틸보존료 · Ethyl p-Hydroxybenzoate · 함유 제품 1,338개주의
- 18카복시메틸셀룰로스나트륨증점제·안정제 · Sodium CarboxymethylcelluloseSodium Carboxymethylcellulose · 함유 제품 1,093개주의
- 19분말셀룰로스곡류 · Cellulose, Powdered · 함유 제품 926개주의
- 20사카린나트륨감미료 · Saccharin Sodium · E954 · 함유 제품 891개주의
- 21감초기타 · 함유 제품 855개주의
- 22식용색소황색제4호착색료 · Food Yellow No.4 · 함유 제품 847개주의
- 23빙초산산미료 · Glacial Acetic Acid · 함유 제품 778개주의
- 24자몽종자추출물보존료 · Grapefruit Seed Extract · 함유 제품 772개주의
- 25식용색소적색제40호착색료 · Food Red No.40 · 함유 제품 765개주의
- 26아스파탐감미료 · Aspartame · E951 · 함유 제품 727개주의
- 27치자청색소착색료 · Gardenia Blue · 함유 제품 671개주의
- 28식용색소청색제1호착색료 · Food Blue No.1 · 함유 제품 631개주의
- 29카로틴착색료 · Carotene · 함유 제품 607개주의
- 30L-아스코브산나트륨산화방지제 · Sodium L-Ascorbate · 함유 제품 606개주의
- 31에리토브산나트륨산화방지제 · Sodium Erythorbate · 함유 제품 567개주의
- 32카복시메틸셀룰로스칼슘증점제·안정제 · Calcium Carboxymethylcellulose · 함유 제품 564개주의
- 33트랜스글루타미나아제기타 · Transglutaminase · 함유 제품 556개주의
- 34락색소착색료 · Lac Color · 함유 제품 547개주의
- 35카제인나트륨유화제 · Sodium Caseinate · 함유 제품 546개주의
- 36종국기타 · 함유 제품 533개주의
- 37히알루론산기타 · Hyaluronic Acid · 함유 제품 530개주의
- 38비트레드착색료 · Beet Red · 함유 제품 468개주의
- 39홍화황색소착색료 · Carthamus Yellow · 함유 제품 458개주의
- 40글루콘산아연기타 · Zinc Gluconate · 함유 제품 446개주의
- 41L-글루타민기타 · L-Glutamine, L-GLUTAMINE · 함유 제품 440개주의
- 42제삼인산칼슘기타 · Calcium Phosphate, Tribasic · 함유 제품 424개주의
- 43프로필렌글리콜기타 · Propylene Glycol · 함유 제품 423개주의
- 44메타인산나트륨기타 · Sodium Metaphosphate · 함유 제품 406개주의
- 45식용색소황색제5호착색료 · Food Yellow No.5 · 함유 제품 398개주의
- 46이노시톨기타 · Inositol · 함유 제품 385개주의
- 47이산화티타늄착색료 · Titanium Dioxide · 함유 제품 371개주의
- 48DL-트립토판기타 · DL-Tryptophan, DL-TRYPTOPHAN · 함유 제품 371개주의
- 49소르비탄지방산에스테르유화제 · Sorbitan monostearate Sorbitan tristearate Sorbitan monolaurate Sorbitan monooleate Sorbitan monopalmitate Sorbitan trioleate · 함유 제품 363개주의
- 50피로인산나트륨기타 · Sodium Pyrophosphate · 함유 제품 339개주의
- 51코치닐추출색소착색료 · Cochineal Extract · 함유 제품 338개주의
- 52홍국색소착색료 · Monascus red color · 함유 제품 334개주의
- 53심황색소착색료 · Curcumin,Turmeric Oleoresin · 함유 제품 321개주의
- 54아황산나트륨표백제 · Sodium Sulfite · E221 · 함유 제품 318개주의
- 55제이인산칼륨기타 · Potssium Phosphate dibasic · 함유 제품 306개주의
- 56이.디.티.에이.칼슘이나트륨기타 · Calcium Disodium Ethylenediaminetetraacetate · 함유 제품 281개주의
- 57락타아제기타 · Lactase · 함유 제품 270개주의
- 58DL-알라닌기타 · DL-Alanine, DL-ALANINE · 함유 제품 264개주의
- 59dl-멘톨착향료 · dl-Menthol, DL-MENTHOL · 함유 제품 245개주의
- 60황산망간기타 · Manganese Sulphate · 함유 제품 242개주의
- 61카카오색소착색료 · Cacao Color · 함유 제품 239개주의
- 62글루콘산마그네슘기타 · Magnesium Gluconate · 함유 제품 237개주의
- 63제이인산칼슘기타 · Calcium Phosphate, Dibasic · 함유 제품 234개주의
- 64폴리글리시톨시럽곡류 · Polyglycitol Syrup · 함유 제품 230개주의
- 65L-아스파트산기타 · L-Aspartic Acid,L-Asparaginic Acid,L-Aminosuccinic Acid, L-ASPARTIC ACID · 함유 제품 229개주의
- 66산성피로인산나트륨팽창제 · Disodium Dihydrogen Pyrophosphate · 함유 제품 221개주의
- 67메틸셀룰로스증점제·안정제 · Methyl Cellulose · 함유 제품 218개주의
- 68폴리소르베이트80유화제 · Polyoxyethylene(20) sorbitan monooleate; Sorbitan mono-9-octadecenoate · 함유 제품 211개주의
- 69치자적색소착색료 · Gardenia Red · 함유 제품 206개주의
- 70탄산나트륨음료 베이스 · Sodium Carbonate · 함유 제품 205개주의
- 71유동파라핀기타 · Liquid Paraffin · 함유 제품 196개주의
- 72아세틸아디프산이전분곡류 · Acetylated Distarch Adipate · 함유 제품 192개주의
- 73렌넷카제인기타 · Rennet Casein · 함유 제품 191개주의
- 74초산나트륨산미료 · Sodium Acetate · 함유 제품 188개주의
- 75효소처리루틴산화방지제 · Enzymatically Modified Rutin · 함유 제품 177개주의
- 76제일인산칼슘기타 · Calcium Phosphate, Monobasic · 함유 제품 173개주의
- 77황산제일철기타 · Ferrous Sulphate · 함유 제품 168개주의
- 78베리류색소착색료 · Berries Color · 함유 제품 167개주의
- 79향신료올레오레진류조미식품 · Spice Oleoresins · 함유 제품 166개주의
- 80인산산미료 · Phosphoric Acid · 함유 제품 148개주의
- 81케르세틴산화방지제 · Quercetin · 함유 제품 147개주의
- 82글루코만난증점제·안정제 · glucomannan · 함유 제품 146개주의
- 83자주색고구마색소착색료 · Purple Sweet Potato Color · 함유 제품 146개주의
- 84초산전분증점제·안정제 · Starch Acetate · 함유 제품 145개주의
- 85오징어먹물색소어패류 · Sepia Color · 함유 제품 142개주의
- 86우유응고효소유·난류 · Milk Clotting Enzyme · 함유 제품 142개주의
- 87프로테아제기타 · Protease · 함유 제품 133개주의
- 88감초추출물식물추출물 · Licorice Extract, LICORICE(LIQUORICE) EXTRACT · 함유 제품 128개주의
- 89스모크향착향료 · Smoke Flavours · 함유 제품 128개주의
- 90베타인기타 · Betaine · 함유 제품 121개주의
- 91은행나무견과기타 · Ginkgo · 함유 제품 120개주의
- 92카페인조미료 · Caffeine · 함유 제품 116개주의
- 93폴리글리세린축합리시놀레인산에스테르유화제 · Polyglycerol Esters of Interesterified Ricinoleic Acid · 함유 제품 115개주의
- 94폴리글리시톨액감미료 · Polyglycitol Syrup · 함유 제품 115개주의
- 95피로인산제이철기타 · Ferric Pyrophosphate · 함유 제품 115개주의
- 96카나우바왁스기타 · Carnauba Wax · 함유 제품 112개주의
- 97푸마르산제일철기타 · Ferrous Fumarate · 함유 제품 110개주의
- 98적양배추색소채소류 · Red Cabbage Color · 함유 제품 109개주의
- 99스피룰리나색소착색료 · Spirulina Color · 함유 제품 106개주의
- 100황산동기타 · Cupric Sulphate · 함유 제품 103개주의