dl-멘톨dl-Menthol, DL-MENTHOL

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: dl-박하뇌, DL-MENTHOL

주의

dl-멘톨은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료
함유 제품
245개 확인

dl-멘톨이란?

dl-멘톨은 멘톨의 광학이성질체를 화학적으로 합성해 만든 향료 첨가물로, 박하 특유의 시원한 청량감을 내요. 껌, 캔디, 구강청결제, 가공식품의 향료로 쓰여요.

부작용과 주의사항

다량 섭취 시 구강이나 위장 점막에 자극감을 줄 수 있어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

냉감 수용체(TRPM8)를 자극해 실제 온도 변화 없이 시원한 느낌을 유발해요.

자주 묻는 질문

dl-멘톨은 위험한가요?

dl-멘톨은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 다량 섭취 시 구강이나 위장 점막에 자극감을 줄 수 있어요.

dl-멘톨이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 245개 제품에서 dl-멘톨 함유가 확인됐어요.

dl-멘톨 들어있는 제품

245개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. Wikipedia — Menthol
  2. PubChem — Menthol
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.