카카오분말(기능성원료인정제2014-25호)Cacao powder

기능성 원료 · 곡류

양호

카카오분말(기능성원료인정제2014-25호)은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
기능성 원료 · 곡류

카카오분말(기능성원료인정제2014-25호)이란?

카카오나무 열매의 씨앗(카카오빈)을 가공해 만든 분말로, 초콜릿의 원료가 되는 성분이에요. 폴리페놀(플라바놀) 함량을 근거로 기능성 원료로 인정받았어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

기능성 원료. 영양 강화·기능성 목적으로 첨가돼요.

부작용과 주의사항

카페인과 유사한 테오브로민 성분이 들어 있어 다량 섭취 시 카페인 민감자는 불편감을 느낄 수 있어요.

자주 묻는 질문

카카오분말(기능성원료인정제2014-25호)은 위험한가요?

카카오분말(기능성원료인정제2014-25호)은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 카페인과 유사한 테오브로민 성분이 들어 있어 다량 섭취 시 카페인 민감자는 불편감을 느낄 수 있어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.