나이아신분말(고시형)
기능성 원료 · 곡류
양호
등급은 어떻게 정해지나요?나이아신분말(고시형)은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
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나이아신분말(고시형)이란?
에너지 대사에 관여하는 수용성 비타민 B3(나이아신)을 분말 형태로 만든 강화용 원료예요. 곡류나 육류에서 얻을 수 있지만 가공식품에는 별도로 첨가해 영양성분표의 나이아신 함량을 채우는 용도로 많이 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
기능성 원료. 영양 강화·기능성 목적으로 첨가돼요.
부작용과 주의사항
고용량 니코틴산 형태를 한꺼번에 많이 섭취하면 피부가 붉어지는 홍조 반응이 나타날 수 있지만, 식품 강화 수준에서는 드물어요.
자주 묻는 질문
나이아신분말(고시형)은 위험한가요?
나이아신분말(고시형)은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 고용량 니코틴산 형태를 한꺼번에 많이 섭취하면 피부가 붉어지는 홍조 반응이 나타날 수 있지만, 식품 강화 수준에서는 드물어요.
나이아신분말(고시형)이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 4개 제품에서 나이아신분말(고시형) 함유가 확인됐어요.
나이아신분말(고시형)이 들어있는 제품
총 4개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.