유당가수분해물분말Milk sugar, lactose
원료·추출물 · 곡류
양호
등급은 어떻게 정해지나요?유당가수분해물분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 1개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
유당가수분해물분말이란?
유당(락토스)을 효소로 미리 분해해 포도당과 갈락토스로 나눈 뒤 건조한 원료예요. 유당 자체보다 단맛이 강하고 소화가 쉬워 유당불내증이 있는 사람도 비교적 부담 없이 섭취할 수 있어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
유당을 효소(락타아제)로 미리 가수분해해 포도당과 갈락토스로 나눠, 체내 소화 부담을 줄이는 방식이에요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
유당가수분해물분말은 위험한가요?
유당가수분해물분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
유당가수분해물분말은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 유당가수분해물분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
유당가수분해물분말이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 유당가수분해물분말 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.