바지락엑기스분말Filipino venus, Japanese littleneck
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Ruditapes philippinarum / Tapes philippinarum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?바지락엑기스분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 7개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
바지락엑기스분말이란?
바지락엑기스분말은 바지락을 삶아 우려낸 국물을 농축·건조해 분말화한 수산물(패류) 유래 조미 원료로, 라면 수프나 국물 요리에 시원한 조개 감칠맛을 내는 데 널리 쓰여요. 바지락은 타우린과 아미노산이 풍부한 대표적인 국내산 조개예요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
바지락엑기스분말은 위험한가요?
바지락엑기스분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
바지락엑기스분말은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 바지락엑기스분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
바지락엑기스분말이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 7개 제품에서 바지락엑기스분말 함유가 확인됐어요.
바지락엑기스분말이 들어있는 제품
총 7개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.