가다랑어농축분말Skipjack tuna, Oceanic bonito
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 다랭이, Katsuwonus pelamis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?가다랑어농축분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
가다랑어농축분말이란?
가다랑어농축을 분말 형태로 가공한 원료예요. 보관과 계량이 쉬워 조미료나 즉석식품 스프에 감칠맛을 더하는 용도로 써요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.
부작용과 주의사항
어류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
자주 묻는 질문
가다랑어농축분말은 위험한가요?
가다랑어농축분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 어류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.