계란단백농축분말Egg

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON

양호

계란단백농축분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

계란단백농축분말이란?

달걀 단백질 함량을 높이기 위해 농축 공정을 거쳐 만든 분말이에요. 일반 전란분말보다 단백질 비중이 높아 단백질 강화 식품이나 스포츠 영양 제품에 첨가되는 경우가 많아요.

곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.

달걀 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 하며, 농축된 만큼 소량으로도 알레르겐 노출량이 커질 수 있어요.

계란단백농축분말은 위험한가요?

계란단백농축분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 달걀 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 하며, 농축된 만큼 소량으로도 알레르겐 노출량이 커질 수 있어요.

계란단백농축분말은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 계란단백농축분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.