사골분말Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 우 (牛, Bovis Caro), 우육(牛肉), 우간 (牛肝, Bovis Jecur), 우유 (牛乳, Bovis Lac), 쇠고기, Bos taurus

양호

사골분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

사골분말이란?

사골분말은 소의 사골을 오래 고아 낸 육수를 건조·분말화한 축산 유래 원료로, 간편하게 사골국 맛을 낼 수 있는 조미 베이스로 라면, 국, 탕 제품 등에 사용돼요.

사골 육수를 건조·분말화한 축산 유래 조미 베이스예요.

분말화 과정에서 나트륨이나 향미증진제가 함께 첨가되는 경우가 많아 나트륨 섭취량에 주의가 필요할 수 있어요.

사골분말은 위험한가요?

사골분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 분말화 과정에서 나트륨이나 향미증진제가 함께 첨가되는 경우가 많아 나트륨 섭취량에 주의가 필요할 수 있어요.

사골분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 100개 제품에서 사골분말 함유가 확인됐어요.

총 100개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.