뚱딴지분말Jerusalem Artichoke, Girasole

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 돼지감자, Helianthus tuberosus L.

양호

뚱딴지분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

뚱딴지분말이란?

뚱딴지라고도 불리는 돼지감자를 말려 가루로 낸 원료예요. 식이섬유의 일종인 이눌린 함량이 높아 건강식품, 차, 분말 제품에 많이 쓰여요.

곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.

이눌린 함량이 높아 한 번에 많이 섭취하면 가스가 차거나 속이 더부룩할 수 있어요.

뚱딴지분말은 위험한가요?

뚱딴지분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 이눌린 함량이 높아 한 번에 많이 섭취하면 가스가 차거나 속이 더부룩할 수 있어요.

뚱딴지분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 30개 제품에서 뚱딴지분말 함유가 확인됐어요.

총 30개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.