밀나물순Riparian greenbrier
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Smilax riparia var. ussuriensis Hara & T. Koyama / Corosmanthus oldhami var. daibuensis Masam.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?밀나물순은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
밀나물순이란?
청미래덩굴과의 밀나물(Smilax riparia) 어린순이에요. 산이나 들에 덩굴로 자라며, 봄에 올라오는 연한 순을 데쳐서 초고추장에 무쳐 먹는 우리나라 대표 봄나물 중 하나예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류가 아니라 데쳐 먹는 봄나물(엽채류) 원재료예요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
밀나물순은 위험한가요?
밀나물순은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
밀나물순은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 밀나물순은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.