카사바조제전분Casava, Tapioca
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 마니오크, 타피오카, Manihot esculenta Grantz
양호
등급은 어떻게 정해지나요?카사바조제전분은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 10개 확인
카사바조제전분이란?
카사바(타피오카) 뿌리에서 추출한 전분을 정제·가공한 원료로, 점성이 강하고 무색무취라 소스·면류·젤리류의 점도 조절제나 결착제로 널리 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
카사바조제전분은 위험한가요?
카사바조제전분은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
카사바조제전분이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 10개 제품에서 카사바조제전분 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.