좀밀먹물버섯

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: COPRINUS PLICATIOLLIS FR.

양호

좀밀먹물버섯은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

좀밀먹물버섯이란?

먹물버섯류(Coprinus 계열)에 속하는 작은 크기의 버섯으로, '좀'은 소형종임을 나타내는 접두어예요. 갓이 성숙하면 가장자리부터 검게 녹아 액화되는 이 계열 특유의 자가분해 현상을 보여요.

균류(버섯) 원재료로, 곡류처럼 주식용 탄수화물을 공급하는 원료는 아니에요.

먹물버섯류 일부는 음주와 함께 섭취하면 얼굴이 붉어지고 구토감이 드는 반응을 일으킬 수 있어, 섭취 전후 음주는 피하는 것이 좋아요.

좀밀먹물버섯은 위험한가요?

좀밀먹물버섯은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 먹물버섯류 일부는 음주와 함께 섭취하면 얼굴이 붉어지고 구토감이 드는 반응을 일으킬 수 있어, 섭취 전후 음주는 피하는 것이 좋아요.

좀밀먹물버섯은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 좀밀먹물버섯은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.