밀쌀Wheat
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 소맥(小麥), 밀기울(소맥부), Triticum aestivum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?밀쌀은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 291개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
밀쌀이란?
밀알의 겉껍질만 벗겨내 쌀처럼 밥에 섞어 먹을 수 있게 가공한 원재료예요. 잡곡밥이나 죽에 섞어 식이섬유 섭취를 늘리는 용도로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.
부작용과 주의사항
밀 알레르기 및 글루텐 관련 질환(셀리악병 등)이 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
자주 묻는 질문
밀쌀은 위험한가요?
밀쌀은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 밀 알레르기 및 글루텐 관련 질환(셀리악병 등)이 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
밀쌀은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 밀쌀은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
밀쌀이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 291개 제품에서 밀쌀 함유가 확인됐어요.
밀쌀이 들어있는 제품
총 291개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.