후추코팅분말Black Pepper, Pepper, Piperis Nigri Fructus, White pepper
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Piper nigrum L. / Piper album L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?후추코팅분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
후추코팅분말이란?
후추 성분을 분말 형태의 담체에 코팅해 가공한 원료예요. 액상보다 취급과 계량이 쉬워 가공식품이나 조미료 배합에 활용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
향신료. 후추 열매 추출. 피페린(항산화·흡수 촉진) 풍부. 매운맛·향미 부여.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
후추코팅분말은 위험한가요?
후추코팅분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.