칡즙분말East Asian arrow root

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 갈근, Pueraria lobata (Wild.) Ohwi

양호

칡즙분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

칡즙분말이란?

칡즙을 건조해 가루로 만든 원료로, 물에 타 마시거나 다른 식품에 섞어 칡 성분을 쉽게 첨가할 수 있게 한 형태예요.

곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.

이소플라본 함유로 다량 섭취 시 호르몬 관련 질환이 있는 사람은 주의가 필요할 수 있어요.

칡즙분말은 위험한가요?

칡즙분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 이소플라본 함유로 다량 섭취 시 호르몬 관련 질환이 있는 사람은 주의가 필요할 수 있어요.

칡즙분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 2개 제품에서 칡즙분말 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.