야콘분말Yacon

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Polymnia sonchifolia Poepp. ＆ Endl. Polymniaedulis / Smallanthus sonchifolius

양호

야콘분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

야콘분말이란?

야콘은 국화과 여러해살이 식물로 남미 안데스 지역이 원산인 뿌리채소예요. 덩이뿌리를 건조·분쇄한 것이 야콘분말로, 프락토올리고당(FOS)이 풍부해 저칼로리 단맛을 내며 차나 건강식품 원료로 쓰여요.

프락토올리고당은 소장에서 소화되지 않고 대장까지 내려가 장내세균에 의해 발효되면서 가스를 발생시켜요.

프락토올리고당은 대장에서 장내세균에 의해 발효되기 때문에 한 번에 많이 먹으면 가스가 차거나 배변이 무를 수 있어요.

야콘분말은 위험한가요?

야콘분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 프락토올리고당은 대장에서 장내세균에 의해 발효되기 때문에 한 번에 많이 먹으면 가스가 차거나 배변이 무를 수 있어요.

야콘분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 5개 제품에서 야콘분말 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.