쌀겨유Rice
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 쌀, 현미, 백미, 미강, Oryza sativa / Oryza glaberrima
양호
등급은 어떻게 정해지나요?쌀겨유는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
쌀겨유란?
쌀겨(미강)에서 짜낸 식용유예요. 발연점이 높고 감마오리자놀 같은 항산화 성분을 함유해 튀김·볶음용 식용유로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
오리자놀 등 지용성 항산화 성분이 유지의 산패를 늦추는 데 관여해요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
쌀겨유는 위험한가요?
쌀겨유는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.