소두구분말Cardamom
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 카르다몸, Elettaria cardamomum (L.) Maton
양호
등급은 어떻게 정해지나요?소두구분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
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소두구분말이란?
카다몸(소두구) 씨앗을 분말화한 향신료예요. 독특하고 강한 향이 있어 인도 요리, 커피, 제과류의 향신료로 널리 사용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
소두구분말은 위험한가요?
소두구분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
소두구분말이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 10개 제품에서 소두구분말 함유가 확인됐어요.
소두구분말이 들어있는 제품
총 10개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.