생강농축분말Common Ginger, True Ginger, Canton Ginger
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 건강, Zingiber officinale Roscoe
양호
등급은 어떻게 정해지나요?생강농축분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 11개 확인
생강농축분말이란?
생강을 농축·건조해 분말화한 원료로, 특유의 매운맛과 향 때문에 차, 과자, 건강식품 등에 향신·풍미 소재로 널리 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
생강의 진저롤 성분이 위장관 자극과 혈소판 응집 억제 작용을 갖는 것으로 알려져 있어요.
부작용과 주의사항
다량 섭취 시 속쓰림, 위장 자극이 나타날 수 있어요. 항응고제를 복용 중인 사람은 출혈 위험이 다소 높아질 수 있어 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
생강농축분말은 위험한가요?
생강농축분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 다량 섭취 시 속쓰림, 위장 자극이 나타날 수 있어요.
생강농축분말이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 11개 제품에서 생강농축분말 함유가 확인됐어요.
생강농축분말이 들어있는 제품
총 11개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.