보리지씨앗Borage

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Borago officinalis L.

양호

보리지씨앗은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

보리지씨앗이란?

보리지는 지중해 원산의 허브로, 씨앗에서 짜낸 기름(보리지오일)에 감마리놀렌산(GLA)이 풍부해 건강기능식품 원료로 많이 쓰여요.

곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.

고함량 섭취 시 극미량의 피롤리지딘 알칼로이드 우려가 제기된 적이 있어, 정제된 원료를 정해진 섭취량 내에서 사용하는 게 권장돼요.

보리지씨앗은 위험한가요?

보리지씨앗은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 고함량 섭취 시 극미량의 피롤리지딘 알칼로이드 우려가 제기된 적이 있어, 정제된 원료를 정해진 섭취량 내에서 사용하는 게 권장돼요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.