밀Wheat
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 소맥(小麥), 밀기울(소맥부), Triticum aestivum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?밀은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 1,736개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
밀이란?
벼과 곡물로 제분해 밀가루를 만드는 원료 곡물이에요. 전 세계에서 가장 널리 재배되는 곡물 중 하나로 빵, 면, 과자의 기본이 돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.
부작용과 주의사항
글루텐 불내증(셀리악병)이나 밀 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
자주 묻는 질문
밀은 위험한가요?
밀은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 글루텐 불내증(셀리악병)이나 밀 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
밀은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 밀은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
밀이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1,736개 제품에서 밀 함유가 확인됐어요.
밀이 들어있는 제품
총 1,736개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.