새우 껍질(고시형)

기능성 원료 · 어패류

양호

새우 껍질(고시형)은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

새우 껍질(고시형)이란?

새우를 가공하고 남은 껍질을 원료로 쓰는 식품유형이에요. 키틴·키토산 추출의 원료로 활용돼요.

기능성 원료. 영양 강화·기능성 목적으로 첨가돼요.

갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

새우 껍질(고시형)은 위험한가요?

새우 껍질(고시형)은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

새우 껍질(고시형)은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 새우 껍질(고시형)은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.