수산화암모늄Ammonium Hydroxide

식품첨가물 · 기타 · 다른 이름: Strong Ammonia Solution,Stronger Ammonium Water

주의

수산화암모늄은 과다 섭취 시 주의가 필요한 기타 성분이에요.

수산화암모늄이란?

수산화물. 알칼리 산도조절제. 가공 보조로 사용돼요. 고농도는 자극적이지만 식품 잔류량은 안전해요.

식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

수산화암모늄은 위험한가요?

수산화암모늄은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.