탄산마그네슘Magnesium Carbonate

식품첨가물 · 음료 베이스 · 다른 이름: 탄산Mg,탄산Mg,탄산마그네숨

주의

탄산마그네슘은 과다 섭취 시 주의가 필요한 음료 베이스 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 음료 베이스
함유 제품
90개 확인

탄산마그네슘이란?

탄산마그네슘은 마그네슘의 탄산염으로, 식품에서는 산도조절제·고결방지제(케이킹 방지)로 쓰여요. 가루 형태 식품이 습기에 뭉치는 것을 막아주고, 음료 베이스에서는 산도를 조절하는 역할을 해요. 천연 광물에서 채취하거나 화학적으로 합성해 만들어요.

부작용과 주의사항

일반적인 식품 첨가 수준에서는 특별한 부작용이 보고되지 않았지만, 과량 섭취 시 설사 등 위장 장애를 유발할 수 있어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

산도조절제·결합방지제·미네랄 강화(E504). 마그네슘 공급·분말 응집 방지·pH 조절. 제과·소금·분말식품에 사용.

자주 묻는 질문

탄산마그네슘은 위험한가요?

탄산마그네슘은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 식품 첨가 수준에서는 특별한 부작용이 보고되지 않았지만, 과량 섭취 시 설사 등 위장 장애를 유발할 수 있어요.

탄산마그네슘이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 90개 제품에서 탄산마그네슘 함유가 확인됐어요.

탄산마그네슘 들어있는 제품

90개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. PubChem — Magnesium Carbonate
  2. Wikipedia — Magnesium carbonate
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.