글리신Glycine
식품첨가물 · 조미료
양호
등급은 어떻게 정해지나요?글리신은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 조미료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 조미료
- 함유 제품
- 2,400개 확인
글리신이란?
아미노산의 일종. 감미·풍미·보존 목적으로 사용돼요. 체내 단백질 구성 아미노산이라 독성이 매우 낮아요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
아미노산/유사 물질. 기능성 식품·영양 강화 원료.
부작용과 주의사항
일반적으로 안전.
자주 묻는 질문
글리신은 위험한가요?
글리신은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적으로 안전.
글리신이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 2,400개 제품에서 글리신 함유가 확인됐어요.
글리신이 들어있는 제품
총 2,400개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.