칠레왕게Southern king crab

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Southern king crab, Lithodes santolla

양호

칠레왕게는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 어패류

칠레왕게란?

남미 칠레와 아르헨티나 남단, 남극해 인근 찬 바다에 서식하는 왕게류예요. 왕게(레드킹크랩)·청색왕게·황색왕게와 함께 대표적인 킹크랩 종류로, 다리 살이 굵고 달아 게살 요리와 냉동 게다리 제품으로 많이 유통돼요.

부작용과 주의사항

갑각류 알레르기 반응을 일으킬 수 있어요.

자주 묻는 질문

칠레왕게는 위험한가요?

칠레왕게는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기 반응을 일으킬 수 있어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.