피조개Broughton’s ribbed ark

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 큰피조개, Scapharca broughtonii

양호

피조개는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

피조개란?

조가비에 세로 골이 뚜렷한 대형 조개로, 살이 붉은 것이 특징이에요(혈액 속 헤모글로빈 때문). 초밥 재료나 무침용으로 인기 있는 고급 조개류 원료예요.

수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.

패류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.

피조개는 위험한가요?

피조개는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 패류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.

피조개는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 피조개는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

피조개가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 2개 제품에서 피조개 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.