훈연줄무늬고등어Indian mackerel
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Rastrelliger kanagurta
양호
등급은 어떻게 정해지나요?훈연줄무늬고등어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 함유 제품
- 1개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
훈연줄무늬고등어란?
훈연줄무늬고등어는 줄무늬고등어를 훈제 가공한 수산물 원료로, 훈연 특유의 향과 저장성을 더한 가공식품이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.
부작용과 주의사항
고등어류는 신선도가 떨어진 상태로 섭취하면 히스타민에 의한 알레르기 유사 증상이 나타날 수 있어요.
자주 묻는 질문
훈연줄무늬고등어는 위험한가요?
훈연줄무늬고등어는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 고등어류는 신선도가 떨어진 상태로 섭취하면 히스타민에 의한 알레르기 유사 증상이 나타날 수 있어요.
훈연줄무늬고등어는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 훈연줄무늬고등어는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
훈연줄무늬고등어가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 훈연줄무늬고등어 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.