연어이리단백Salmon
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Oncorhynchus keta
양호
등급은 어떻게 정해지나요?연어이리단백은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
연어이리단백이란?
연어 수컷의 정소(이리)에서 추출한 단백질이에요. 이리에는 핵산과 프로타민 같은 염기성 단백질이 풍부해 식품·건강기능식품 원료로 활용돼요. 연어 가공 과정에서 나오는 부산물을 재활용하는 소재예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.
부작용과 주의사항
어류 단백질에 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
연어이리단백은 위험한가요?
연어이리단백은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 어류 단백질에 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.