건조연어Salmon
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Oncorhynchus keta
양호
등급은 어떻게 정해지나요?건조연어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
건조연어란?
건조연어는 연어를 통째로 또는 절편 형태로 건조한 원료로, 수분을 제거해 저장성을 높인 형태예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.
부작용과 주의사항
건조 가공 특성상 염장 처리가 되었다면 나트륨 함량이 높을 수 있어요.
자주 묻는 질문
건조연어는 위험한가요?
건조연어는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 건조 가공 특성상 염장 처리가 되었다면 나트륨 함량이 높을 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.