살오징어Japanese flying squid, Japanese common squid

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 물오징어, Todarodes pacificus

양호

살오징어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

살오징어란?

살오징어는 우리나라에서 흔히 '오징어'라 부르는 대표 어종으로, 국·볶음·회·건오징어 등 다양한 형태로 가장 널리 소비되는 두족류예요. 동해와 남해에서 주로 잡히며 최근에는 어획량 감소로 가격이 오르는 추세예요.

수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.

연체동물 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요하고, 콜레스테롤 함량이 있어 과다 섭취는 권장되지 않아요.

살오징어는 위험한가요?

살오징어는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 연체동물 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요하고, 콜레스테롤 함량이 있어 과다 섭취는 권장되지 않아요.

살오징어는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 살오징어는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

살오징어가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 2개 제품에서 살오징어 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.