바지락엑기스Filipino venus, Japanese littleneck
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: Ruditapes philippinarum / Tapes philippinarum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?바지락엑기스는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
- 함유 제품
- 35개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
바지락엑기스란?
바지락을 삶아 우려낸 육수를 농축한 수산물(패류) 유래 추출물이에요. 감칠맛을 내는 천연 조미 원료로, 국물류·찌개양념·면 스프 등에 조개 육수 베이스로 쓰여요.
부작용과 주의사항
조개류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
자주 묻는 질문
바지락엑기스는 위험한가요?
바지락엑기스는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
바지락엑기스는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 바지락엑기스는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
바지락엑기스가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 35개 제품에서 바지락엑기스 함유가 확인됐어요.
바지락엑기스가 들어있는 제품
총 35개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.