건조명태머리Walleye pollock, Alaska pollock
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Gadus chalcogrammus / Theragra chalcogramma
양호
등급은 어떻게 정해지나요?건조명태머리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 함유 제품
- 20개 확인
건조명태머리란?
명태의 머리 부분을 건조한 원료로, 국물을 낼 때 사용하는 수산 부산물이에요. 뼈와 살이 섞여 있어 육수용으로 활용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
건조명태머리는 위험한가요?
건조명태머리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
건조명태머리가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 20개 제품에서 건조명태머리 함유가 확인됐어요.
건조명태머리가 들어있는 제품
총 20개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.