말새우Eastern school shrimp, School prawn
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Metapenaeus macleayi
양호
등급은 어떻게 정해지나요?말새우는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
말새우란?
말새우는 연안 갯벌이나 하구 근처에 서식하는 새우류로, 젓갈이나 볶음, 탕 재료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.
부작용과 주의사항
갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
말새우는 위험한가요?
말새우는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
말새우는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 말새우는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.