달랑게Stimpson´s ghost crab
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 유령게, Ocypode stimpsoni
양호
등급은 어떻게 정해지나요?달랑게는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
달랑게란?
모래 해변 굴 속에 서식하며 옆으로 빠르게 달리는 소형 게로, 흰빛을 띠어 '유령게'로도 불려요. 지역에 따라 젓갈이나 튀김 등으로 식용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.
부작용과 주의사항
갑각류이므로 새우·게 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
자주 묻는 질문
달랑게는 위험한가요?
달랑게는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류이므로 새우·게 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.