꽃게엑기스Swimming crab, Red crab

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Portunus trituberculatus

양호

꽃게엑기스는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

꽃게엑기스란?

꽃게를 우려내거나 농축해 만든 추출물로, 게살의 진한 감칠맛을 살려 탕·찌개·소스 등에 천연 조미 원료로 널리 쓰여요.

수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.

갑각류(게) 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

꽃게엑기스는 위험한가요?

꽃게엑기스는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류(게) 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

꽃게엑기스가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 9개 제품에서 꽃게엑기스 함유가 확인됐어요.

총 9개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.