게르치Gnomefish, Japanese bluefish
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Scombrops boops
양호
등급은 어떻게 정해지나요?게르치는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
게르치란?
게르치는 심해에 서식하는 흰살 생선으로, 국내에서는 구이나 조림용으로 유통돼요. 기름기가 있어 고소한 맛이 나는 어종이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
게르치는 위험한가요?
게르치는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.