돼지뼈농축분말Pork
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 돼지고기, Sus scrofa Linnaeus var. domesticus Brisson
양호
등급은 어떻게 정해지나요?돼지뼈농축분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
돼지뼈농축분말이란?
돼지은(는) 대표적인 식재료예요. 돼지를 농축 후 건조·분쇄한 가루예요. 풍미와 유효 성분을 농축했어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
축산물 원료. 단백질·지방 풍부. 햄·소시지·돈까스·조미료(돼지추출물)에 사용.
부작용과 주의사항
돼지고기 알레르기 표기 대상. 종교적/식이 제한 고려(이슬람·유대교).
자주 묻는 질문
돼지뼈농축분말은 위험한가요?
돼지뼈농축분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 돼지고기 알레르기 표기 대상.
돼지뼈농축분말은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 돼지뼈농축분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.