냉동키위퓌레Hardy kiwi, Golden kiwi
원료·추출물 · 과일류 · 다른 이름: 참다래나무, Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq. / Actinidia callosa var. arguta (Siebold & Zucc.) Makino / Actinidia japonica Nakai / Actinidia arguta var. cordifolia / Actinidia deliciosa / Actinidia chinensis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?냉동키위퓌레는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 과일류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 과일류
- 함유 제품
- 8개 확인
냉동키위퓌레란?
키위 과육을 갈아 급속 냉동한 퓌레예요. 신선한 맛과 향을 오래 보존할 수 있어 스무디나 소르베, 디저트 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
과일류 원재료. 자연 단맛·풍미·식이섬유·비타민·항산화 물질 제공.
부작용과 주의사항
키위 알레르기가 있는 사람은 냉동 상태에서도 알레르기 유발 단백질(액티니딘)이 남아 있어 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
냉동키위퓌레는 위험한가요?
냉동키위퓌레는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 키위 알레르기가 있는 사람은 냉동 상태에서도 알레르기 유발 단백질(액티니딘)이 남아 있어 주의가 필요해요.
냉동키위퓌레가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 8개 제품에서 냉동키위퓌레 함유가 확인됐어요.
냉동키위퓌레가 들어있는 제품
총 8개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.