주목추출물Japanese yew, Rigid-branch yew
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 주목나무, 화솔나무, Taxus cuspidata Siebold & Zucc. / Hornemannia bicolor Willd.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?주목추출물은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
주목추출물이란?
주목은 상록침엽수로, 겨울에도 푸른 잎을 유지하는 나무예요. 씨앗을 감싼 붉은 열매살(가종피)만 예로부터 식용으로 알려져 있고, 잎·줄기·씨앗에는 독성 알칼로이드가 들어 있어 이 부위는 가려서 이용해요. 식품용 추출물은 이런 독성 부위를 배제하고 만든 것으로 관리돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식물 추출 원료. 풍미·기능성·색소 부여.
부작용과 주의사항
열매살을 제외한 잎이나 씨앗을 다량 섭취하면 독성 알칼로이드로 인한 중독 위험이 있어 원재료 구분이 중요해요.
자주 묻는 질문
주목추출물은 위험한가요?
주목추출물은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 열매살을 제외한 잎이나 씨앗을 다량 섭취하면 독성 알칼로이드로 인한 중독 위험이 있어 원재료 구분이 중요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.