시베리아살구나무씨앗Siberian cherry

원료·추출물 · 당류 · 다른 이름: 개살구, 시베리아살구나무, 북산살구나무, Prunus sibirica L. , Armeniaca sibirica Lam.

양호

시베리아살구나무씨앗은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 당류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 당류

시베리아살구나무씨앗이란?

시베리아살구나무(시베리아살구)의 씨앗으로, 살구씨(행인)와 마찬가지로 오일이나 한방 원료로 활용돼요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

체내에서 아미그달린이 분해되며 시안화합물을 발생시킬 수 있어요.

부작용과 주의사항

씨앗에 아미그달린이라는 시안배당체가 들어있어 날것으로 다량 섭취하면 중독 위험이 있으므로 반드시 가공된 형태로만 섭취해야 해요.

자주 묻는 질문

시베리아살구나무씨앗은 위험한가요?

시베리아살구나무씨앗은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 씨앗에 아미그달린이라는 시안배당체가 들어있어 날것으로 다량 섭취하면 중독 위험이 있으므로 반드시 가공된 형태로만 섭취해야 해요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.