셀러리농축액Celeriac, Celery, Smallage, Garden celery, Wild celery
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 셀러리악(Celeriac), Apium graveolens var. dulce Pers
양호
등급은 어떻게 정해지나요?셀러리농축액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
- 함유 제품
- 3개 확인
셀러리농축액이란?
셀러리농축액은 셀러리즙을 농축한 액상 원료로, 소스나 조미 베이스의 향미를 강화하는 데 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식물 추출 원료. 풍미·기능성·색소 부여.
부작용과 주의사항
셀러리 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
셀러리농축액은 위험한가요?
셀러리농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 셀러리 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
셀러리농축액이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 셀러리농축액 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.