블랙베리주스농축액Black berry, Brame berry, Hooked-thorn raspberry
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 블랙베리, Rubus fruticosus / Rubus croceacanthus / Rubus spp.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?블랙베리주스농축액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
블랙베리주스농축액이란?
블랙베리 과즙에서 수분을 줄여 당도와 향을 농축한 액이에요. 음료 베이스나 소스 제조에 소량으로 진한 풍미를 내기 위해 써요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식물 추출 원료. 풍미·기능성·색소 부여.
부작용과 주의사항
식품 원료로 오래 사용되어 온 만큼 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
블랙베리주스농축액은 위험한가요?
블랙베리주스농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 식품 원료로 오래 사용되어 온 만큼 특별히 알려진 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.