레몬가루Lemon
원료·추출물 · 과일류 · 다른 이름: Citrus limon
양호
등급은 어떻게 정해지나요?레몬가루는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 과일류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 과일류
- 함유 제품
- 26개 확인
레몬가루란?
레몬 과육이나 과즙을 건조해서 분말로 만든 천연 원료예요. 상큼한 신맛과 레몬향을 내기 위해 음료, 과자, 소스류에 향미 증진제로 사용돼요. 비타민C와 구연산이 농축되어 있어 산도 조절 역할도 해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
과일 원료. 비타민C·구연산 풍부. 산미·향료·음료·디저트에 사용.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 다만 신맛이 강해 위산 과다인 사람은 자극을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
레몬가루는 위험한가요?
레몬가루는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
레몬가루가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 26개 제품에서 레몬가루 함유가 확인됐어요.
레몬가루가 들어있는 제품
총 26개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.