당살초추출물Gurmarbooti, gurmar

원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: Gymnema sylvestre R. Br

양호

당살초추출물은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 식물추출물

당살초추출물이란?

인도 원산 덩굴식물인 김네마 실베스트레(구르마르)의 잎에서 뽑아낸 추출물이에요. 혀의 단맛 감각을 일시적으로 둔화시키는 성질이 알려져 체중관리·혈당관리 컨셉의 건강기능식품 원료로 많이 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

잎에 든 짐네믹산 성분이 혀의 미각 수용체에 작용해 단맛을 일시적으로 느끼기 어렵게 만드는 것으로 알려져 있어요.

부작용과 주의사항

과다 섭취 시 저혈당 유사 증상(어지럼증, 무기력)이 나타날 수 있어 당뇨약을 복용 중이라면 주의가 필요해요.

자주 묻는 질문

당살초추출물은 위험한가요?

당살초추출물은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 과다 섭취 시 저혈당 유사 증상(어지럼증, 무기력)이 나타날 수 있어 당뇨약을 복용 중이라면 주의가 필요해요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.