까마중농축액Common Nightshade, Black Nightshade, Poisonberry
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: Solanum nigrum L. / Solanum rubrum / Solanum incertum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?까마중농축액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
까마중농축액이란?
까마중 전초를 우려내 농축한 액상 형태예요. 전통적으로 열매를 식용하고 잎·줄기는 약용으로 다뤄 온 자생 식물의 추출물이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식물 추출 원료. 풍미·기능성·색소 부여.
부작용과 주의사항
가지과 특성상 미숙한 부위 유래 성분에 솔라닌 계열 알칼로이드가 포함될 수 있어 과다 섭취는 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
까마중농축액은 위험한가요?
까마중농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 가지과 특성상 미숙한 부위 유래 성분에 솔라닌 계열 알칼로이드가 포함될 수 있어 과다 섭취는 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.