앵속Papaveris semen

양귀비(아편의 원료 식물) 씨앗이에요. 씨앗 자체는 모르핀 함량이 낮아 일부 국가에서 제과용으로도 쓰이지만, 국내에서는 마약류 원료 식물이라는 이유로 재배·유통이 엄격히 관리돼요.

기능성 원료. 영양 강화·기능성 목적으로 첨가돼요.

씨앗에도 미량의 알칼로이드가 남아있을 수 있어 다량 섭취 시 검사에서 양성 반응이 나올 가능성이 있다고 알려져 있어요.