맥각Ergot

기능성 원료 · 기타 · 다른 이름: 맥각(麥角)

위험

맥각은 섭취를 피하는 것이 권장되는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
기능성 원료 · 기타

맥각이란?

맥각은(는) 식품 원재료로 사용돼요. 일반적인 섭취량에서 안전해요.

부작용과 주의사항

위험 등급 성분이에요. 아래 내용을 꼭 확인하세요.

일반적인 섭취량에서 안전해요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

기능성 원료. 영양 강화·기능성 목적으로 첨가돼요.

자주 묻는 질문

맥각은 위험한가요?

맥각은 위험 등급이에요. 섭취를 피하는 것이 권장되는 성분이에요. 일반적인 섭취량에서 안전해요.

임산부가 맥각을 섭취해도 되나요?

맥각알칼로이드는 자궁 수축을 유발해 유산·조산 위험이 있어 임신부는 섭취해서는 안 돼요.

출처

  1. Wikipedia — Ergot
  2. 식약처 식품공전 — 원재료·성분 등록 현황
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.