천연향료(Yucca, Joshua-tree)Yucca, Joshua-tree

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: 천연향료(유카, 조슈아트리),천연향료(유카, 조슈아트리),천연유카향

주의

천연향료(Yucca, Joshua-tree)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

천연향료(Yucca, Joshua-tree)이란?

조슈아트리 유카에서 얻는 천연향료예요. 미국 남서부 사막에 자생하는 용설란과 식물로, 뿌리나 줄기에서 추출한 사포닌 성분이 거품 형성이나 향미 보조 재료로 쓰여요.

유카에 든 사포닌 성분은 다량 섭취 시 소화기 자극을 일으킬 수 있어요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

천연향료(Yucca, Joshua-tree)은 위험한가요?

천연향료(Yucca, Joshua-tree)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 유카에 든 사포닌 성분은 다량 섭취 시 소화기 자극을 일으킬 수 있어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.